酒柜的意义:酒柜对不少家庭来说,已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线,它陈列的不同美酒色彩艳丽,可令餐厅平添不少华丽的色彩,看着就令人食欲大增。其实酒柜(电子红酒柜)不仅是家庭中一个漂亮的装饰品,更是会给家庭中招来吉运的风水吉祥物品。如果你家中的酒柜的摆放符合风水,就会起到招财纳福的作用。海神大师会从多年的经验中总结出以下几点,供大家参考。酒柜大多高而长,从风水学上来说,这是山的象征;矮而平的餐桌则是水的象征。在餐厅中有"山"有"水",配合得宜,进口酒窖定制推荐,进口酒窖定制推荐,大有"宅运"的象征意义,进口酒窖定制推荐。按材质:有实木酒柜同合成酒柜,合成酒柜采用电子,木板,PVC等材质组合的酒柜。进口酒窖定制推荐
酒柜的用途分为两种,一种是作为家用,还有一种就是作为商用。假如是家里面用的酒柜,那么酒柜的尺寸就不可能有个统一的规范,按照住房的占地面积和安置酒柜的实际位置来设计增减即可..像音乐餐吧里面的酒柜,就是商用酒柜,它一般包括了2个部分,底柜就是它其中的一个部分,而底柜的尺寸高度通常是在六百毫米之间,厚度大概在五百毫米,顶部柜子的尺寸高度不能超出两千毫米,厚度不能超出三百六十毫米,假如是和吧台相连,那么酒柜吧台的高度尺寸一般是在一千之间。为了让酒拿起来更便利,酒柜和吧台之间的距离一般在八百毫米之间。进口酒窖定制推荐要使得酒柜保养的好,就要注意轻搬轻放,为了避免酒柜受到损伤。
酒柜属于舶来品,发源于西方国家。个人认为酒柜是酒窖的缩小版。酒柜从材料上看可分为实木酒柜、合成酒柜和电子酒柜。合成酒柜采用电子、木板、PVC等材质组合而成的酒柜。模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。实木酒柜是作为陈设存放酒的一种家具,没有冷藏等功能,作装饰使用。电子酒柜,是通过技术手段模拟红酒自然储藏条件而设计出来的一种制冷电器,类似小型的仿生酒窖。用于存放高级红酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。电子酒柜中又以压缩机酒柜为上品,如澳柯玛推出的窖藏大师系列酒柜。可以充分满足红酒储存的恒温、恒湿、避震、通风、低音、避光等苛刻要求
压缩机酒柜就是通过压缩机为主要制冷系统制冷的电子酒柜。压缩机电子酒柜通过它制冷系统实现制冷,制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统,系统内充注一定量的制冷剂。一般的制冷剂为氟里昂,以往通常采用的是R22,有些压缩机的氟里昂已经采用R410A、R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。以制冷为例,压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体压缩成高温高压的氟里昂气体,然后流经热力膨胀阀(毛细管),节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体,然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热量,成为低温低压的氟里昂气体,低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸人。室内空气经过蒸发器后,释放了热量,空气温度下降。如此压缩-----冷凝----节流----蒸发反复循环,制冷剂不断带走室内空气的热量,从而降低了空间内的温度。制热时,通过四通阀的切换,改变了制冷剂的流动方向,使室外热交换器成为蒸发器,吸收了室外空气的热量,而室内的蒸发却成为冷凝器,将热量散发在室内,达到制热的目的。酒柜是比较受到年轻人的喜爱的。
压缩机是酒柜的心脏,大抵一个葡萄酒柜好不好,压缩机的好坏,占了相当决定性因素。前面提过,震动是影响葡萄酒储藏的负面因素,压缩机如果不够安静,加上柜子材质过轻不够稳重,那么一只葡萄酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动,这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中,没办法好好沉睡,随时随地都有可能被震醒的葡萄酒处在危险之中。所以要选购葡萄酒柜时,一个要参考的重点就是压缩机够不够安静,以及柜子的材质够不够稳重,能保证超静音运转的压缩机,才是一台好葡萄酒柜的基本要件,一般而言,欧洲压缩机在这方面的表现评价较高。忌将酒柜放在非常湿润的地方,避免板材遇湿胀大,久之易烂,抽屉也会拉不开;进口酒窖定制推荐
酒柜应放在空气流通、比较干燥的地方,不要靠近火源或潮湿的墙壁,避免太阳曝晒。进口酒窖定制推荐
湿度相对湿度在65%为长久储藏之比较好环境。但是,相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。如湿度偏低,空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化酒,酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味,同时损坏标签。我们的压缩机酒柜相对湿度均稳定在65%左右。箱体内的实际湿度可以用湿度计测试,我司产品均有专门设置的储水箱,装置于箱体顶部,适用于因环境温度的改变调节相对湿度振动频繁的振动会干扰酒沉淀物的稳定。沉淀物随着酒的储存时间而自然产生,但可能因受振动而重新变回到液态,受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统,配上防震橡胶垫圈,温度控制更精确同时不产生凝露,精心呵护典藏名酒进口酒窖定制推荐
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