咖啡在中国的发展史：
据网络调查发现：47%网友喜喝速溶咖啡，而72%看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始，如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量为20万吨，辽宁比较好的咖啡饮品培训机构，但人均消费量却以30%的速度递增，有望成为世界上相当有潜力的咖啡消费大国。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道：“相比较而言，辽宁比较好的咖啡饮品培训机构，中国人喝纯咖啡比例并不高。他们通常会选择加咖啡伴侣，或直接喝咖啡饮料。” 医生提醒，辽宁比较好的咖啡饮品培训机构，切忌在空腹时喝咖啡为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。辽宁比较好的咖啡饮品培训机构
咖啡有很多种制作方式，常见的有以下几种：
法式滤压壶：简称法压壶，是一种同时具备冲茶器功能的咖啡壶。原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡：浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗颗粒状。缺点：由于金属滤网对细粉无法彻底的过滤，咖啡豆需要粗研磨，咖啡粉颗粒变粗，导致大量内容物无法萃取。而长时间浸泡又会萃取过度，苦味、涩味、杂味纷纷涌出，因此咖啡口感稍逊一筹。
米淇林咖啡培训学校，可以培训学员各种咖啡制作烹煮方法。 辽宁咖啡饮品培训学院家用的意式咖啡机往往还带着一支打奶泡的嘴，做卡布奇诺；另外往往还有将杯子温热的功能。
常见的三种咖啡树种：阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡。
在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得比较好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中的含量只占咖啡全部重量的1%。其全球产量约80-85%。罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的crema，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。其全球产量约15-20%。利比里卡liberica种在中国极罕见，我国在海南省文昌迈号镇有少量种植。该地区早于1898年从国外引种种植至今，仍然保留着利比里卡liberica品种。该品种有较强的焦糖风味，甜感强烈，且有较明显的菠萝蜜干风味。由于产量低、浓度高，难以商业化，市场几乎看不到其产品。其全球产量约1~2%。
20个学习日，40余学习品种、技能。学习咖啡理论知识、意式咖啡种类讲解、咖啡设备介绍、咖啡拉花、咖啡饮品制作等40余种技术；学习详细内容：花式咖啡学习拿铁、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、摩卡、浓缩玛奇朵、香草拿铁、阿芙佳朵、美式咖啡等精品咖啡学习手冲咖啡、冰滴咖啡、虹吸壶咖啡、法压壶咖啡等意式咖啡学习爱心图案、千层心图案、树叶图案、郁金香图案、天鹅图案、笑脸图案玫瑰图案、小熊图案、猫咪图案、炫彩图案、奶泡的蒸打原理、拉花技能提升等咖啡理论知识咖啡基础常识、拉花前置练习、奶泡的蒸打控制、专业设备了解与调试。而“黑色金子”在接下来风起云涌的大航海时代，借由海运的传播，全世界都被纳入了咖啡的生产和消费版图中。
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和咖啡好不好？
咖啡的利：
咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡44～100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡64～124毫克。咖啡是一种兴奋，对人体会产生很多影响，它可、刺激神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
咖啡的弊：
习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡症状才消失。
怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡会渗透至胎盘，而且会进入母乳。
喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡会影响睡眠。 滴滤咖啡：德国人发明的冲煮方法。吉林全国连锁咖啡饮品培训班
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的比较好饮用期为炒后一周后，此时的咖啡香味口感表现比较好。辽宁比较好的咖啡饮品培训机构
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咖啡口感的影响因素：
咖啡，豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡。
咖啡的烘焙，一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。
咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度，现主要的加工方式有三种：水洗法、半水洗法和自然干燥法，因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法，经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。
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